エコレストランあいのの

この夏、７月１１日にオープンした「エコレストランあいのの」。障がいを持つ方々が元気に働くレストランです。
あいのの特徴はまずエコ。以前はラーメン屋さんだった店舗をリフォームした建物に、ソーラーパネルを設置し電気は自給自足。さらに、食材は地元の農家さんが作った規格外の野菜を格安で仕入れ、残飯は畑に還すという徹底ぶりです。
こんなエコな努力のお陰であいのののメニューはとってもリーズナブル。いちおしメニューの紫波郡産の小麦粉「ゆきちから」を使い、生地から手作りの「みそきのこピザ」は６００円。他にはカレー５００円、パスタ類は６５０円から、さらにパスタメニューには数量限定ですが、あいのの自家製の生パスタもあります。
エコレストランあいののは社会福祉法人新生会の施設の一つで、ワークセンターむろおかからスタッフが派遣され働いています。オープンから約２ヶ月が経ち、スタッフの皆さんも仕事にだいぶ慣れたようで接客も積極的。レストランには他の施設で働く障がいを持った方々や、お友達が遊びに来てくれたりと、スタッフの皆さんも楽しく働いています。
あいののの店内は広々としており、働くスタッフの明るさもプラスしてとても過ごしやすい空間となっています。エコレストランあいのので、おいしくてエコなお食事はいかがでしょう？「みそきのこピザ」オススメですよ！

エコレストランあいのの

営業時間　１１時～１９時
　定休日　　毎週火曜日

お味はいかが？「おいしいです」とカメラ目線です。

いらっしゃませ！